台湾外食与热食文化,加上生活周遭充斥塑胶用品,造成台湾高达九成多民众体内都含有环境荷尔蒙,许多胎儿在妈妈的子宫内,就已经受到污染。在新生儿的血液成分筛检中,竟惊人的发现两三百种的化合物,其中也包含许多环境贺尔蒙。
如果我们无法避免身边的塑胶用品,懂得分辨它用正确的方法使用它,就变得非常重要,在塑胶容器的底部,“1”~“7”的数字各代表着不同材质的塑胶制品,其应用的范围与耐热度也不一样。要怎么挑选与生活习习相关的用品呢?
◎1号塑胶(保特瓶)
聚对苯二甲酸乙二醇酯(# 1 PET或PETE):热塑性聚酯,其韧性佳及抗冲击强度高,耐酸碱等特点,为汽水、果汁、碳酸饮料等之常用容器。其耐热度约40℃,不要重复使用,不可装热水,也不要曝晒在太阳底下的保特瓶,容易产生变质。
◎2号塑胶
高密度聚乙烯(HDPE):可耐酸碱,不耐高温,主要是制造于日常用品的容器,例如牛奶瓶、水瓶、洗衣精、洗发精、机油等塑胶瓶,另外常见于非包覆食材的塑胶袋,如垃圾袋、超市塑胶袋,此制品耐热温度为60℃。
◎3号塑胶
聚氯乙烯(PVC):PVC分子式是聚氯乙烯,本身无毒,虽然是相对稳定的材质,但为了增加韧性,通常会添加一种叫邻苯二甲酸盐的塑化剂,但温度超过60℃,就可能释放出致癌物。最常见备用来装置食物,如塑胶杯、透明塑胶袋,高温长期使用可能会好发肝胆方面的肿瘤,其废弃物处置会产生“世纪之毒”戴奥辛。
◎4号塑胶
低密度聚乙烯(LDPE):是日常生活中最常用的高分子材料之一,大量用于制造包装用的塑料袋,塑料薄膜,牛奶桶或玩具等产品,此制品耐热温度为60℃,同样可耐酸碱,不耐高温。
◎5号塑胶
聚丙烯(PP):耐高温120℃,常见是连锁饮料的杯子,或优酪乳瓶,或可微波加热的用品。
◎6号塑胶
聚苯乙烯(PS):常用于咖啡杯、小吃店的塑胶便当、养乐多瓶、泡面的碗,耐热温度可到70℃~耐热温度为90℃,遇高温可能会释放出苯乙烯等可能致癌物。
◎7号塑胶
通常是聚碳酸酯(PC):常用于可重复使用的饮料容器,例如:运动水壶与奶瓶,或餐具,其特性可耐酸碱,但不耐高温。高温使用可能会溶出双酚A(BPA),造成人体激素活动的破坏。
日常使用重点整理
1、要避免重复使用宝特瓶
宝特瓶只要碰到40度温水,就会释放有毒物质。要避免重复使用宝特瓶,也避免将瓶装水置于阳光下曝晒,勿放在汽车内或背袋内,都会让瓶内水温度升高。
2、塑胶制品也有使用期限,3~5年就要汰换。
3、一般微波加热的塑胶餐具,不耐高温,也不能装太酸和太油的食物;
4、远离1、3、6 、7 号。
做为食器的选择的话,数字在“5”或以上就可以循环再用。“4”或以下,甚至没有数字,请立刻把它丢弃。
5、“数字愈大愈安全”不是绝对安全的口诀。
请大家立刻行动,检查家中的胶器皿,特别是胶水樽,是否安全可循环再用。
分辨有毒无毒塑胶瓶,关心自己的健康也要跟朋友分享唷! @*