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高雄中秋食品抽查 又发现过期原物料

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【大澳门威尼斯人赌场官网2011年09月02日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者李曜宇台湾高雄报导)针对中秋节食品安全,高雄市消保官继续会同市府卫生局人员抽查应景食品制造工厂。2日抽查家乐福爱河店及旧振南饼店,其中家乐福被发现一包过期“安琪即发酵母”。家乐福解释,面团由中央工厂提供,这包酵母是之前遗留下未用的。

消保官和卫生局2日上午继续抽查秋节食品工厂,而家乐福爱河店面包制造工场,经查察在冰箱旁边发现已逾保存期限的制造原料“安琪即发酵母”乙包,当场由卫生局人员封存携回检验,并即依规定书面告诫业者通知改善,指示注意原物料之保存期限。

对此家乐福 公共事务经理陈依芳表示,现在个分店的面团都已由中央工厂提供,因此自制面团用的酵母已经不使用,这包过期酵母是遗留下来的,所以才放在墙角。

中秋佳节是民俗三大节庆之一,各项应景食品消费数量庞大,高市府除了加强查察,持续为消费者食品卫生把关,也呼吁相关业者加强自主管理,相关主管机关将不定期稽查,并请消费者慎选节庆消费物品,保障本身安全。◇

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