劣质中国蜂蜜混入美国 消费者留心

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【大澳门威尼斯人赌场官网2011年08月31日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者李清怡综合编译)近日美国《食物安全新闻》(Food Safety News)的调查报导指出,数百万吨中国制造的劣质蜂蜜可能出现在美国超市的货架上。中国蜂蜜生产厂家绕道其它亚洲国家,包括印度、越南、马来西亚等,最终将蜂蜜出口至美国。

《食物安全新闻》报导称,“此做法的目的是避开美国针对中国廉价蜂蜜所定的高达每磅1.2美元的关税。这种转道第三国以逃避关税的作法,得到了部分美国进口商的帮助,也是由于美国食品药品监督管理局(Food and Drug Adminstration,简称:FDA)的失职所至。”

那么中国蜂蜜到底有什么问题呢?一方面是可能含铅,这种毒素如果在体内聚积,可能导致神经功能受损。尤其是对于孩子们危害更大。中国蜂蜜含铅的原因是在生产环节上,数以千计的养蜂业主都使用以铅焊接的没有内表涂层的桶子来收集储存蜂蜜。

中国蜂蜜还可能含有微量抗生素,也就是我们所知道的氯霉素。大约10年前,这种抗生素曾经被用来抵抗一种杀死了数千万蜜蜂的细菌疫情。美国FDA规定在食物中禁止出现这种抗生素,哪怕仅是微量。研究表明这种毒素在每三万人中即可引起一例严重或致命的中毒反应。

报导中还说,更有大量的所谓中国制造的蜂蜜根本不是蜂蜜。中国商家常用的造假方式,是使用白糖、水、麦芽、甜味剂、玉米或大米糖浆、粗糖或其它添加剂的混合物,再加入少量的蜂蜜,制成所谓的成品蜂蜜。近年来,很多供货商提供的所谓蜂蜜甚至完全没有蜂蜜成分,而只用增稠的、有颜色的、天然或化学的甜味剂制成蜂蜜出售。

考虑到印度是中国蜂蜜的主要转运点,欧盟已经禁止进口从印度运来的蜂蜜。但是美国仍在从这个渠道进口蜂蜜。《食物安全新闻》从8月12日的数据开始追溯,在过去的一个月里,有68万8,000磅蜂蜜从中国广州运出,收货人为印度的一家名为小蜜蜂蜂蜜(Little Bee Honey)公司的出口商。上个星期,进口装运单据上显示有六批货的蜂蜜鉴定号与从中国出口的蜂蜜鉴定号相同,也就是这些蜂蜜已从印度的小蜜蜂公司运到了洛杉矶。

为使大家了解美国市场的蜂蜜来源,《食物安全新闻》提供了一些统计数据。

_ 美国市场的蜂蜜消耗量约每年4亿磅,每人每年约1.3磅。
_ 美国本地的蜂蜜只能满足需求的48%,其余都依靠进口。
_ 过去的18个月里,美国进口的2亿8百万磅的蜂蜜中,有4,800万磅来自拉美和加拿大的可信赖供应商,而另外近60%的1.23亿磅蜂蜜,则是从亚洲进口。仅从印度进口的蜂蜜就达4,500万磅。

自2001年左右,中国蜂蜜生产商使用各种非法方式来掩盖他们的蜂蜜产地。美国商务部针对中国蜂蜜征收的关税,目的在阻止中国的劣质廉价蜂蜜向美国市场倾销,以保护美国蜂蜜生产商。

十年来,蜂蜜走私盛行,这种把蜂蜜从中国运往第二国家之后再转运到美国的走私方法,在过去的两年里受到了致命打击。

在这一期间,执法部门律师、国土安全部和FDA调查人员进行了一系列的起诉,并逮捕了23人,其中包括德国人、中国人、台湾人和美国公司主管,以及九家跨国公司。他们因涉嫌向美国走私价值7千万美元的中国蜂蜜而被起诉,这些蜂蜜没有标识真实的原产地,以逃避美国关税。

Odem International公司的加农(Elise Gagnon)说:“仍然有几百万磅的蜂蜜从中国经印度和越南运至美国。每个行业内的人士都知道。”

加农以及另外四个蜂蜜商家组成了一个志愿组织,叫做“真实原产地蜂蜜”(True Source Honey)。他们希望这个组织最终能扩展成为一个国际性的、行业内的项目,专门鉴定蜂蜜的产地和质量。

该组织副主席加农说:“我们需要一个项目来追查蜂蜜的原产地。对出口商和包装商进行专业审核,从而使买卖蜂蜜的人能够确定蜂蜜的最初产地和质量。”

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