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台北儒家菜 26日发表成果

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【大澳门威尼斯人赌场官网8月25日报导】(中央社记者龙瑞云、孙承武台北25日电)台北儒家菜即将上菜,北市有32家餐厅加入推广。包括“欺君子鱼”、“文天祥鸡”、“诸葛双拼”等儒家菜,每道都取自先儒先贤典故,民众逛台北孔庙时可顺便享用美食。

为感谢商家的推广,台北市政府明天将在大同区哈密街的1家海产餐厅举行“台北儒家菜”推广成果发表会。台北市长郝龙斌将亲自颁发感谢状,并向媒体介绍“台北儒家菜”的贩售点及相关优惠资讯。

今年6月北市观光传播局发表“台北儒家菜”后,美食家朱振藩带领美食推广顾问团队亲自到各个商家推广,根据每个商家的菜肴特色辅导。

目前已有圆山大饭店、欣叶台菜、极品轩、永福楼等32家知名餐厅加入推广行列,同时,也包括孔庙附近的大龙峒夜市小吃商家,透过美食加强孔庙观光行销。

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