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气候合宜 麻豆文旦上市质量佳

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【大澳门威尼斯人赌场官网8月17日报导】(中央社记者杨思瑞台南17日电)每年中秋节前后上市的台南麻豆文旦,近日进入采收旺季。农民指出,由于今年气候得宜,文旦品质较往年为佳,产量也颇丰,在内外销市场都可望有好价钱。

台南市副市长林钦荣今天下午与市府农业局官员、麻豆区农会总干事李育贤等人,一起前往麻豆果树产销第1班班长王德和的文旦果园,关心文旦收成情况,并亲手采摘品尝。

林钦荣表示,麻豆文旦闻名国内外,是台南市重要的农产品,今年市府与量贩店等通路业者合作,民众除了透过实体通路外,可以透过网路订购方式买到。

李育贤表示,麻豆地区的文旦栽种面积约800公顷,是国内重要的文旦产地;加上果树多属正宗“老欉”,配合农民成熟的生产管理技术,生产出的文旦风味极佳,一向是文旦市场上的抢手货。

他说,麻豆区农会于民国98年以“麻豆文旦”名称,向经济部智慧财产局申请产地团体商标注册获准,提供麻豆地区农民使用,除了让消费者不用担心买到外地果品混充的产品外,也可以保障农民权益。

李育贤表示,除了内销市场外,今年麻豆地区生产的文旦预计将外销到中国大陆约50万台斤,市场价格会更稳定。

王德和表示,品质优良的文旦拿在手中要有沉甸、稳重的感觉,果实不能太大、且底部平坦,消费者买回家后可先摆放几天“消水”,等果皮看起来有点皱、颜色也转成有点黄绿色时,就是最佳的赏味期。

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