【大澳门威尼斯人赌场官网2011年08月15日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者赖友容台南报导）又见台湾农业之光，台南归仁大目释迦果实可达2台斤以上，今年没受台风侵袭，其肉质、口感甚佳且富含传统风味，丰收喜悦全在果农脸上绽放；归仁农会将于20、21日举办归仁释迦节产业文化活动，将在地释迦美味推广给国人品尝。

归仁区农会总干事王美丽于15日记者会上表示，该区由台东农改场引进大目品种改良传统软枝种，大目种果表鳞目浅平、鳞沟不明显，果实甚大可达2台斤以上，而肉质、口感似软枝种，并含传统风味。她强调，归仁区释迦必须于8、9分熟采收，至于采收后只能储存3天左右，她保证新鲜可口、风味最佳。

释迦节产业活动结合农民运动大会于20、21日，在归仁区农会举办，由在地60多位释迦农民展售种植的释迦，主办单位亦提供释迦果、释迦冰、籼稻米肉燥饭、绿竹笋等免费品尝。

归仁地区的土质极适合释迦，目前种植释迦面积约120公顷，年产量约2,200公吨，产期在7月下旬至9月下旬，但产量有限，目前每斤价格介于60至80元之间。产销班第2班班长徐进德表示，释迦果园管理辛苦，他还是努力拿到吉园圃生产标章，他说只要买到成熟度高的归仁释迦，甜度高香Q而好吃。