恐含李斯特菌 加制培根召回

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【大澳门威尼斯人赌场官网2011年08月14日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者安琪加拿大温哥华编译报导)昨天(13日),加拿大食品检验局(CFIA)和我国熟食店有限公司(My Country Delicatessen Limited,以下简称MCDL)共同提醒民众不要购买如下熟肉制品,因其可能含有李斯特菌。

  

所有在8月10日当天或之前,从安大略省尼亚加拉瀑布市皇后街 4351号 的 MCDL熟食柜台购买的熟肉制品都包括在此次警告的范围之内。同时,MCDL公司特别提醒消费者,对于那些包装上没有商标及保质期的熟食,要向MCDL公司询问、核查。

  

含有李斯特菌的食物看起来或闻起来并不会感到其变质了。食用了这类菌类的食物将导致食源性疾病—-李斯特菌病。该病症状表现为:高烧、严重头痛、颈部僵硬、恶心等。孕妇,老人和免疫系统较弱的人尤其危险。受感染的孕妇可能会感到轻微的类似流感的症状,然而,在怀孕期间感染可导致早产,新生儿感染,甚至死胎。

  

生产零售商MCDL主动召回了这批有问题的产品。加拿大食品检验局将一直监测这批召回食品的影响和成效。到目前为止,还没有收到因食用这些熟肉制品而得病的患者报告。

  

周五,美国食品安全检验局也发表了公告:上万磅从加拿大进口的培根因李斯特菌已被召回。

  

以下是被召回的食品名称及货号:

‧ 2包5磅装,条形码为83600的 “Napoli Cooked Bacon Topping”

‧ 2包5磅装,条形码为83601的“Stefano Brand Cooked Diced Bacon”

‧ 2包5磅装,条形码为83602的“Bellissimo Cooked Diced Bacon”

‧ 2包5磅装,条形码为83603的“Olymel Cooked Diced Bacon”

‧ 2包5磅装,条形码为83608的“Assoluti Cooked Diced Bacon”

  

更多关于李斯特菌的信息,请访问://www.inspection.gc.ca/english/fssa/concen/cause/listeriae.shtml.

  

关于召回的食品,请访问加拿大食品检验局的食品召回报告://active.inspection.gc.ca/eng/corp/recarapp_dbe.asp◇

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