茶王邓国权 全国第一好茶一斤15万
【大澳门威尼斯人赌场官网2011年07月28日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者陈文敏台湾苗栗报导)苗栗县头份镇茶农邓国权,今年摘下第一届全国东方美人茶大赛冠军,28日上午,县长刘政鸿和邓国权一起分享这份荣耀,并颁赠“全国第一”贺匾表扬。
制茶40多年的邓国权,14岁就开始学做制茶,去年摘下世界佳茗大赛东方美人茶组冠军,过去已经获得18次东方美人茶特等奖,这次他挑战全国赛旗开得胜,获得特等、3个头等大奖,成为这项比赛最大赢家。
邓国权表示,制茶没有“撇步”,就是“认真做”,希望让大家喝到好茶。他说,优质的东方美人茶除了茶菁不能有散叶,萎凋和发酵过程特别重要,尤其“发酵不能太轻”,才能呈现东方美人茶独具的蜂蜜香和熟果味。
邓国权表示,制茶没有“撇步”,就是“认真做”,希望让大家喝到好茶。(摄影:陈文敏/大澳门威尼斯人赌场官网)
邓国权的女儿邓羽妡表示,她的父亲茶作讲求全神贯注,尤其重视茶青品质的好坏,所以邓国权不只讲究做茶,连茶园管理也绝不马虎;她说,父亲从14岁开始,就跟着爷爷一起做茶,一路走来十分辛苦,但累计近半世纪的制茶经验,只要用看、用手摸便能判别优劣并预知做出的成品等级。
邓国权上周参加苗栗县东方美人茶评鉴竞赛,夺下特等奖,他的茶立即被台中某企业人士以一斤8万元的高价买走,这次参加全国东方美人茶赛再夺冠,已有人出价要以一斤15万元购买,父女俩都很开心。
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