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高接梨
【大澳门威尼斯人赌场官网2011年07月13日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者罗令尹台湾台中报导)为了让大台中市民能够了解到东势高接梨的甜美多汁,13日10时在市政大楼惠中楼举办了高接梨的记者会。会场中,不但用仪器证明高接梨的甜美多汁外,台中市副市长徐忠雄还当场试吃高接梨,证明无农药残留的认证。
本身也是东势人的徐副市长说,高接梨的故乡在东势,10.5度以上的甜度及安全性的保证可说是全国第一名。
台中市政府农业局主任秘书黄瑞呈则指出,由于开春寒流的关系,使梨子的产量受到调节,今年的产量也较往年一样,但是品质会更好。黄主秘并说,吃在地,食当季,当季的高接梨当然是由大台中市民优先来享用。
东势产业文化协会也将于7月16、17日两天,在客家文化园区举办农特产品的展售,除了邀请金厨争霸赛金奖得主廖庆星夫妇,以东势高接梨为食材,示范烹饪料理外,还可限额免费体验竹编、梨飨美食、防蚊香草膏DIY、东势采果一日游等活动。免费咨询专线04-25879197(上午8点至下午5点,每周一休息)。