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荔枝
【大澳门威尼斯人赌场官网7月1日报导】(中央社记者吴哲豪彰化县1日电)现在是荔枝产季,彰化市公所今天举办荔枝品尝活动,推出荔枝果汁、荔枝蛋糕等糕点。农民表示,今年气候少雨,使得荔枝品质好甜度高,果肉有弹性,现在吃荔枝正是时候。
彰化市公所在彰化市香山里明圣宫,举办彰化市荔枝品尝活动,现场除了有黑叶、糯米等不同品种的荔枝提供给民众品尝外,农民们也发挥巧思,制作荔枝果冻、荔枝蛋糕及荔枝干等糕点。
彰化市长邱建富表示,彰化市出产黑叶、糯米以及玉荷包等不同品种的荔枝,而今年受到气候影响,荔枝品质好,价格又便宜,现在品尝美味的荔枝正是时候。
彰化市果树产销班第1班班长许春郎说,今年雨水来得比较晚,也比较少,使得荔枝上市的时间延后,荔枝品质也比去年好,不仅甜度高,果肉也更Q、更有弹性。
许春郎表示,民众在选购荔枝时,可以选购有鲜艳颜色、表面平滑荔枝壳的荔枝,另从剥开的荔枝壳由内向外可以看见鲜艳的红色;而从现在起到7月中旬前都属于盛产期,民众可以在市面上买到价廉美味的彰化荔枝。