澳门威尼斯人赌场官网

台湾要闻

与自然共舞 官水楯获模范农民

【大澳门威尼斯人赌场官网6月9日报导】(中央社记者江俊亮嘉义县9日电)嘉义县有机米稻农官水楯,带领太保市有机米班成员,以整区段专区经营方式种植有机米10几年,产品行销国内外,获选2011年全国模范农民,县长张花冠今天前往颁奖表扬。

官水楯是嘉义县太保市农会理事、有机米产销班长,他自创的与自然共舞农法,坚持以最自然的方式种植有机米,例如一般农民会扎稻草人、放冲天炮驱赶鸟,但官水楯却放任让鸟啄食稻作,并不刻意加以驱赶。采有机农法种植稻米,与一般农民使用化学肥料,形成强烈对比,也让官水楯在推广种植有机米时遭遇重重阻难,但他都一一克服,10几年前终于在太保市梅埔里开创有机米稻田。

说服了附近农民后,官水楯带领的有机米产销班,有自己的绿带和独立的灌溉圳沟,自成一个独立产区,从灌溉、整地、插秧、施肥、防治病虫害到收成,都是集体作业。

他说,为了坚持天然、有机,产销班宁愿等鸟吃够了再收割。他一再告诉产销班成员,“要顾品质和生态,不要在意产量”;要让消费者吃得安心,因此坚持用酵素、生物防治法耕作。

这么用心种出来的稻米,果然不一样,不仅Q度、甜度都够,而且米粒也不易碎裂,卖相佳,多次在稻米品质竞赛得奖,还曾勇夺第1名的“米王”宝座。

由官水楯带领的产销班,也因此获选全国10大绩优产销班,甚至曾获台塑创办人王永庆赞赏,也曾获鸿海集团总裁郭台铭结婚回礼时的指定米。

张花冠今天前往颁奖时表示,官水楯从最初种植1.6公顷的有机米开始,到如今已经扩充到21.4公顷,足足成长13倍,并与太保市农会合作,建立CIS品牌行销全国,是农民的表率,当选全国模范农民,实至名归。

太保市有机米产销班的产品,都经过慈心有机农业基金会验证,不仅在国内各大有机通路都有销售,也自民国92年起销往加拿大、香港等国家、地区,让台湾的良质米行销到海外。