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脂肪也能减肥? 新研究活化好脂肪

【大澳门威尼斯人赌场官网2011年06月07日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者张嘉娥综合编译)您是否听到脂肪囤积就感到害怕呢?其实脂肪有分为好脂肪和坏脂肪;“坏脂肪”也称为白色脂肪,主要将过剩的能量储存起来;而“好脂肪”又称为棕色脂肪,它可以燃烧并分解细胞内的热量,如婴儿就有丰富的棕色脂肪组织,可以抵御寒冷,但棕色脂肪会随着年龄增长而消失。

《细胞新陈代谢》(Cell Metabolism) 期刊发表了一项研究指出,有一种新方法可以将白色脂肪变成棕色脂肪,燃烧更多的能量,有效对抗肥胖。目前实验已成功将老鼠身上的“白色脂肪”转换成“棕色脂肪”。

约翰霍普金斯医学院的行为科学副教授盛碧(Dr. Sheng Bi)表示:“如果我们能把人体的坏脂肪变成好脂肪来燃烧热量,而不是储存坏脂肪,我们就多了一个解决肥胖的方法。”

研究人员表示,在皮肤下注射棕色脂肪干细胞,可能成为成年人的一种减肥的方式,未来希望能了解更多有关大脑信号如何将白色脂肪转变为棕色脂肪。

盛碧(Dr. Sheng Bi)指出,如果能够识别分子层次的变化,或许可以找到以该分子化合物作为目标的一种新的肥胖治疗法。

最初的研究是针对老鼠脑部中被称为神经胜肽-Y(appetite-stimulating neuropeptide Y,NPY) 的蛋白质,它能够控制食欲。研究人员提出实验假说,希望藉由抑制这种蛋白质,能看到老鼠吃得更少的结果。

研究分为实验组和对照组,实验组将老鼠用病毒治疗来抑制神经肽Y。经过五个星期后,实验组老鼠的体重低于对照组;同时实验组的老鼠也吃的较少。后续研究中,当两组喂食高脂肪食物后,实验组的重量也比对照组的重量来的轻。

但令研究人员感到惊讶的是,解剖老鼠后,发现部分用病毒治疗的老鼠,白色脂肪已被转换为棕色脂肪,其中还发现经由病毒治疗的老鼠暴露在寒冷中六个小时后,所产生的热量比对照组的还多。

研究人员认为,抑制神经肽Y可以活化棕色脂肪干细胞,而这些干细胞可以继续形成棕色脂肪。反观人类,棕色脂肪似乎在成人身上消失,因此推测棕色脂肪干细胞仍有保留下来,只是处于不活化状态。