【大澳门威尼斯人赌场官网6月5日报导】（中央社记者夏念慈高雄5日电）让大陆家乡菜重现！高市冈山区励志新城今天举办别开生面的眷村菜比赛，60道大陆各省道地佳肴参赛，最后由80岁的吕奶奶以入口即化、名为“冰糖肘子”的红烧蹄膀赢得冠军。

位于冈山区省道旁的励志新城，是南部地区最大的老旧眷村改建基地，共有1300多户分为29栋，居住人口十分密集，里民多次聚餐联谊，大家对大陆各省妈妈拿手家常菜逐渐失传很惋惜，在端午节前夕，促成这场眷村菜比赛。

立委林益世伉俪、国策顾问林仙保、高雄市议员许福森及陆淑美、冈山区公所区长王嘉东及10多名里长与社区居民多人前来参与，会场香味四溢，美食当前，令人忍不住食指大动。

忠孝里长屈竹林表示，这次眷村菜比赛共有60道佳肴参赛，菜色具备大陆各省口味，有的还与台湾口味结合改良，充满往日浓厚的眷村味，冲散不少都市公寓大厦的冷漠感。

对美食难以抵挡的林益世，忍不住拿起碗筷品尝各道佳肴，他表示，希望透过眷村菜比赛活动发扬眷村美食文化，美味可口的佳肴更值得推广。

美食专家依据色香味共选出前5名，由现年80岁的“牛妈妈”吕孝文女士以“冰糖肘子”拿下第1名。