【大澳门威尼斯人赌场官网2011年06月04日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者乔琪、特约记者常春报导) 一次性餐具在大陆被广泛使用,然而该餐具的卫生安全与对环保的影响,经常遭人质疑。近日媒体爆料,广东的不法商人用废塑料制造发泡餐盒,甚至添加荧光增白剂,对人体造成伤害。由于利益的诱因、执法单位的不力,这些有毒的容器,多年来始终无法根绝,有人认为,外出用餐自带餐具是避免接触有毒包装造成食物污染的有利方法。
废塑料来源不同危害性难以估计
据《广州日报》爆料,最近一个月有人向该报举报业者使用废塑胶生产发泡餐盒,经该报实地走访认为举报属实,有些企业还涉嫌在生产餐盒过程中使用荧光增白剂。据报料人称,不法商人制造该发泡餐盒的原料90%是废塑料,10%是聚苯乙烯;聚苯乙烯难以溶解,会污染环境,因此早已被国家明令禁止,而废塑胶的来源不明,里面的杂质可能什么都有。
国际食品包装协会秘书长董金狮接受大澳门威尼斯人赌场官网采访时表示,废塑料的来源比较复杂,有的来源于医疗垃圾、油漆涂料,甚至是工业废塑胶,含有铅、镉等重金属。一些废塑胶并非食品级,苯乙烯单体、苯乙烯二聚体等低分子物质比较多,也很容易释出,造成中毒。由于来源的不同,其危害性是很难估计的。
80%的发泡餐具是用废料生产
为何会使用废塑料制造这种一次性的餐盒?董金狮认为,这是因为石油不断涨价,塑料价格一吨约1.1万至1.2万元,废塑料只要六七千元,为了使产品白些,可能会加荧光剂。荧光增白剂是致癌的物质,因利益的诱因和监管的难度,给消费者健康造成很大的危害。
至于发泡塑胶餐具的历史究竟有多久,董金狮解释道,它经历3个阶段,从80年代中期即中国引进生产,一直到90年代未基本上都是用的食品级的原料生产,由于其对环境造成较大的破坏,从2001年开始发泡餐具的生产被禁止。但政策规定了,监管没跟上,企业仍生产,当时有很多非发泡餐具代替发泡餐具,价格比较高,有些贵一倍以上,这也是发泡餐具无法根绝的原因之一 。
质量局执法被动 罚款有限难以吓阻
董金狮表示,在广东80%的餐盒都被非法的发泡餐具占据了市场。因为竞争的激烈,厂商为了降低成本,就使用废塑料生产,到了2010年废塑料的使用越来越猖厥,80%的发泡餐具都是使用废料生产。生产者其实都知道其危害人体,所以当监查部门来检查时都关着门,白天不生产晚上生产。
这些厂商通常在办营业登记时是以制造塑料制品、塑料包装为营业项目,质量局一般是没人检举不会管的,等检举查获了,由于是合法登记的企业,顶多按产品质量法罚款,没有吓阻作用,造成企业胆子愈来愈大,有的甚至贴了封条,还有把封条撕掉继续生产的现象。
其实利用废塑料制造餐具早在2009年就被人爆料过。一位曾经于2005年在浙江从事生产一次性餐具生产的刘先生称,含有毒物质的一次性餐具的利润是卖安全一次性餐具的5到10倍,其成本低利润高,厂家乐意生产,经销商如果不卖劣质一次性餐具就赚不到钱,这在大部分市场已是公开的秘密,小餐馆为了省成本多数会使用。
一次性筷子与杯子也有问题
刘先生还透露,一次性筷子越白说明毒性越大,是因为在生产时用了石蜡、双氧水、漂白粉等。筷子在生产时没有消毒,都是在阳光下晒干,用大扫帚收起来,然后再包装直接进入销售环节。至于发霉的筷子,餐厅会退回,厂家是不舍得扔的,用漂白粉和双氧水清洗一下,晒干后又卖给经销商,再次进入到消费者的手中。
有一种一次性口杯,注入开水后,杯子里明显有一种烧废塑胶的味,上面还浮起一层类似油的东西,刘先生说,此类产品用的原料都是塑胶垃圾,甚至医疗垃圾,因为垃圾中的杂质没有清理干净,所以就有怪味。塑胶垃圾做成的杯子因为价格便宜,一个只卖一角钱,也是市场的“宠儿”。
有毒食品包装危害人体
华中科技大学营养与食品卫生学系黄连珍教授对记者表示,塑料回收从污染的角度看,本身肯定有化学物质的污染,也可能有微生物污染,无论从卫生、安全来讲都是不能再回收利用食品包装的。
她说,现在很多人得奇奇怪怪的病,与食物遭到污染肯定有关系。废塑料回收制成餐具会再次污染,因为其中有害的物质清除不掉。现代人为图方便,不会自备布袋、竹篮到市场买菜,都是使用商贩提供的塑胶袋,而这种塑胶袋五颜六色的都有,有不好的气味,用此装蔬菜、食品后,再进入人体,产生危害,有些污染不会引起即刻的危害,如致癌物质是长久积累的,也就不受重视。
有民众指表示,买菜自备提袋,外出用餐自备餐具是避免接触有毒包装造成食物污染的有利方法。