日本连锁烧肉店 惊爆食物中毒

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【大澳门威尼斯人赌场官网2011年06月03日讯】 (据民视新闻报导)日本烧肉店又再传出集体食物中毒,这次是知名连锁烧肉店“牛角”在富山县的分店,一共有20名高中生在这里吃完饭后出现食物中毒症状,并且在检体中被验出O-157出血性大肠杆菌,幸好这些学生症状都算轻微,没有生命危险。

日本知名连锁烧肉店“牛角”,位在富山县的分店,上个月6日惊传有36名高中学生到店内用餐,吃完饭后有20人都出现拉肚子、严重腹痛等食物中毒症状,虽然造成15人中毒,但症状都算轻微,中毒的学生也已经恢复健康,富山县卫生单位勒令这家分店必须停业3天。

只是又是烧肉店,又是集体食物中毒,让人联想到发生在5月初,另一家连锁烧肉店贩卖的生拌牛肉,造成4死的食物中毒事件,但问题是牛角烧肉店早已停卖生肉,而这群学生又只点了沙拉、五花肉、牛横隔膜,大肠杆菌从哪儿来?店家研判,很有可能是从澳洲进口的牛横隔膜出了问题,这还必须经过调查才能厘清。

事实上进入梅雨季,也就进入食物中毒好发的高峰期,原因是下雨潮湿又闷热,利于病菌滋生繁殖,因此日本官方也呼吁民众,这个季节食材务必以低温保存,食物也最好煮熟食用,手上有伤口就得戴手套烹调,注意这些细节,才能避免食物中毒。

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