【大澳门威尼斯人赌场官网2011年06月28日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者伊玲多伦多报导)北美的园艺已经有150年的历史了。有人说,到社区一走,凡是后院打理不好的多半是新移民,包括华人移民。华人移民过去在中国住的是高楼大厦,很难拥有自己的后花园,所以对园艺大多不熟悉。
华人园艺师Andy对大澳门威尼斯人赌场官网表示,大多数华人移民庭园杂乱,一方面是没有足够的时间;另一个原因是缺乏一些常识。
他认为许多家庭夫妻双方都是早出晚归,如果还要整理一个大花园,会有一定的困难。但是如果完全不管理,任杂草丛生,影响自己形象,也影响周围社区形象。如果能够学习一下基本常识,最起码可以整出一个整齐、漂亮的草坪。
他建议“华人在建造花园之初,要估算好自己有多少时间可以用在后花园,然后在时间、喜好和美观之间寻找一个适合的方案。”
打理庭院并不难 园艺师讲常识
在加拿大有近100年历史,提供各种不同的园林产品及服务Sheridan Nurseries公司的江平原对大澳门威尼斯人赌场官网介绍了最基本的打理草坪的常识。
对于需要重新铺设草地的居民,江平原介绍说,目前市场上出售的草种,基本都适合在加拿大生长,只是对淋水及施肥的要求会有不同。比如高尔夫球场的草,就需要很多水分、阳光及肥料。
江平原说:“撒草种后,一定要盖上泥,以保持湿度,并避免被鸟吃了。”商店有专门用于盖草种的混合土出售。也可以使用堆肥,但堆肥可能带有病菌,会感染草地;也可能带有野草种子,长出你不想要的东西。
撒草种后,如果不下雨,通常需要每天淋水。大约21天后,基本上所有种子都发芽了,才可以逐渐减少淋水次数,比如2天或3天淋一次水;正常的时候,可以一个星期淋一次。
江平原还介绍了除杂草的方法,他表示现在一般的除草剂不能用了,维护草地的一个有效的办法,就是每年春、秋两个季度都补撒草种,让更多的草去占满草地。当然,撒草种前,要尽量除杂草。如果坚持这样做,一年多的时间就可以使草地恢复漂亮。
目前可以用的环保杀草剂,需要对准野草喷洒,使野草脱水而死,通常要2、3次才奏效。如果喷整个草地,就会所有草都死,这种药不能做到只杀杂草。–以前的除杂草剂可以一次喷洒整个草地就行,现在不可能这样做了。
走道上的砖缝之间长草,如果想都不要的话,可以使用环保杀草剂。
ANDY也谈到管理草坪的诀窍。他表示,浇水、施肥、除害虫、修剪,缺一不可。浇水施肥过度会使草疯长,形成草毡,影响草根呼吸,还招害虫。草坪植物的叶子和根系是否茁壮,取决于适当的修剪。修剪的原则是,每次剪草不能超过三分之一。叶片是叶绿素发生光合作用的的地方,叶片剪完了,草也枯萎了。以后又要花钱建植。草太长了也不行,办法只有一个,就是勤剪。通常每7天剪一次,干燥时10天剪一次。他还说,草长的快也不能一次剪得过多,而是分2次或2次以上修剪。
Andy说,植物栽培需要基本的栽培常识。人们经常不加分析的忽略浇水、施肥、修剪的问题。及时修剪,合理的施肥、灌溉很重要。而且品种不同,养护的方法不一样。否则,植物或是疯长,长苗不结果,甚至烂根;或者是发育不良。植物的习性决定浇水及间隔时间,大多数植物在干旱的季节浇水2次,尽量避开中午时间。施肥也是一样,不同的植物有不同的要求。
园艺工作使心境变得简单纯净
有人认为种花养草是有闲又有钱的人干的事,虽然不准确,但打理花园确实需要花费时间、精力,甚至金钱。自己动手能力差的话,一开始可以请懂行的朋友或者专业公司来做,以后慢慢可以学习自己打理。
海伦是上海人,她在上海有自己的工厂,管理200多个工人,移民来加拿大也有自己的小生意,属于华人移民里面经济条件比较好的。她在士嘉堡东部买了一栋房子,以前的房东是一个白人,但是后院打理的并不好,草坪不整齐,也没有多少现成的花草树木。
海伦买下房子后,她的男朋友花了一个多月的时间,把花园重新整理。修筑水池,假山;用小石头铺一条小路;又从花圃买了各种各样花苗种上。海伦的男朋友学过园艺设计,所以经他的手整理过的花园,确实像模像样。
海伦说,整理花园买材料大约花费3000多元,当然除了她男朋友的人工费。她说如果让别人做,至少得花费8000元。
海伦现在慢慢把生意交给别人打理,自己大多数时间呆在家里,下午时间基本用来打理后花园。现在也积累一些园艺经验了。她说,经常除野草,经常护理花木,慢慢的那些野草自然就不长了,而花草、树木会越长越好看。
海伦说:“整理花园的最初愿望是想把房子弄得漂亮一点,提升一下房子的外部形象。后来发现,整理花园的过程,自己的心态也慢慢发生改变了。每天下午坐在自家的后花园,感到心境很平和、舒畅,没有太多的焦虑了;而且越来越觉得,生活原来可以很简单。”
后园种上蔬菜美观又实惠
华人比较喜欢在后院里种点蔬菜水果。江平原介绍,在加拿大通常5月初或中旬就可以开始,可以买瓜、菜苗来种;如果用种子种的话,有些植物需要在2、3月份在室内开始育苗,比如西红柿及一些瓜。因为迟种会影响收获。
李先生今年76岁了,看起来比实际年龄要年轻许多,精神爽朗。6年前,由他的儿子申请家庭团聚移民来加拿大。
他说,刚来加拿大时,生活很不适应。这里生活不像在国内,在国内有很多朋友,平时没事约朋友一起喝茶、逛公园,日子很容易就打发了。加拿大的冬天又长,又没有朋友,确实感到很闷,几次都萌生回中国的念头。
2007年,李先生的儿子在约克区买了一套房子,房子的后面有一个很大的后院。当时后院除了2棵树,就是一些杂草,并不漂亮。可是它却带给李先生惊喜,为李先生提供了一个用武之地。
李先生从小生长在广东农村,对整地种菜并不陌生。他把后院所有的杂草除掉,把地全部翻一遍,然后整成一块一块,再从家得宝(Homedepot)买来肥料,铺在一块块地上,院子的周围沿着篱笆墙,用泥土整成窄窄的一圈。
每年,李先生很早就开始准备后院的种植事宜。当积雪刚融化,他就开始整地。随着气候转暖,然后陆陆续续把蔬菜的种子种上。他在篱笆墙周围全部种上豌豆种子,中间的地上种上各种各样的蔬菜,有小白菜、莴笋、豆角、茄子、黄瓜、辣椒等10几种蔬菜。
每天早上,李先生起床的第一件事就是去后院,看看经过一晚上,自己种的各色蔬菜又有什么变化。他说,蔬菜在晚上长得很快,第2天早晨可以看出它的变化。
现在,李先生的后院已经是绿油油的一片,园子周围的豌豆苗已经长出差不多2尺多高了,脆绿绿的爬满了半个篱笆墙。
李先生说,自从有了这个后院,生活有了寄托,日子过得充实、开心。通常,李先生上午去商场或社区中心逛逛,了解一下信息,有时还可以从社区拿到一些免费的肥料、蔬菜种子,下午就在后院打理菜园,如松土、浇水、除害虫、除草等。
他说,加拿大环境干净,土质肥沃,蔬菜很容易生长,有些蔬菜不需要多少技术,就可以长得很好,如韭菜、香葱、西红柿等。整个夏天,他家几乎不用买蔬菜,还有多余的赠送亲朋好友,有时吃不完,还可以晒成干菜。