【大澳门威尼斯人赌场官网6月25日报导】（中央社记者唐筱恬台北25日电）新北市政府今天在台北市大安森林公园举办“健康好顺，来呷凉笋”新北市绿竹笋联合行销活动，邀请名厨骆师父现场表演料理秀，让民众品尝绿竹笋，顺便学习做创意料理。

新北市农业局局长廖荣清表示，为打出新北市绿竹笋品牌形象，本次活动联合新北市三峡、五股、平溪、新店、深坑及泰山等农会举办行销活动，更跨市到大安森林公园举办，希望能将绿竹笋推展到台北市或其他县市。

新北市八里区农会推广股长连丽修指出，现在正是绿竹笋的盛产季节，且新北市生产的竹笋与南部笋不一样。新北市竹笋产区靠山临海，气候因素使土壤较为潮湿，因此绿竹笋的纤维质较细、糖度高，口感较佳。

新北市农业局表示，新北市绿竹笋联合行销活动于25、26日在大安森林公园儿童游戏区旁广场举办，现场有绿竹笋有奖征答、九宫格PK赛、1元绿竹笋竞标等趣味活动，邀请台北市民品尝绿竹笋的绝佳风味。

活动邀请名厨骆师父表演料理秀，现场示范3道料理，分别是绿竹笋麻油松阪猪、绿竹笋焗烤花椰菜、酱烧绿竹笋，教导民众轻松学做创意绿竹笋料理。明天将举办餐饮学校料理金牌赛，让民众现场品尝美食并票选出优胜者。