是终点也是起点 未来由自己决定 为自己人生精彩加分
【大澳门威尼斯人赌场官网2011年06月02日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者徐乃义台湾桃园报导)老板,我要一份臭豆腐和大肠面线,要加辣、还有泡菜给我多一点哦!八德市广福路与介夀路一段交叉处的力霸伦敦城附近,一座篮球场、一个路边摊,与呼啸而过的汽机车相互对应的是如此多样的人生。
路边摊的老板叫做陈裕雄,和大家一样的他,也曾经拥有着梦想。曾经他拥有着属于自己的事业,也曾经度过一家四口共吃一碗面的日子。他曾经站在朋友的最前面,如今却又跌跌撞撞的回到了原点。
民国95年,陈裕雄拿出毕生的积蓄与友人合伙共同接下一家塑胶射出工厂, 8个月后,一场友人突如其来的背叛却让陈裕雄跌落了人生最苦痛的谷底,不仅背负起近千万元的债务,更因为深感愧疚于家人与朋友而开始放弃了自己,家庭与经济也因此陷入了危机。
为了担负起一家之主的责任也想更积极的清还债务,陈裕雄接触桃园职训中心的在职进修课程,报名地方小吃制作班开始利用星期六的时间学习一些小吃的基本功。结训后立即着手贩卖受训时所学的臭豆腐和大肠面线。在没有任何资源与多余资金的情况下,陈裕雄只能节省开销、精简规模,利用晚上的时间找个免租金的地方摆起了路边摊。
客人的回流率也还算不错。俐落的身手夹起炸的皮薄酥脆的臭豆腐,搭配上全家人一起分工腌制的陈式泡菜,鲜度与脆度完美的结合,酸中带甜的口感,陈裕雄称它为“辛苦中带有幸福的滋味”。低潮的终点,也就是希望的起点。“我原本以为我的人生和家庭从此就毁了,还好有家人与亲朋好友的鼓励与帮助,感谢桃训中心的在职训练的课程,让我能重新找到人生的方向,我会继续努力的做下去,陈裕雄边炸着臭豆腐边坚定的说着。
桃园职训中心在职及第二专长训练第三期已经开始招生啰,即日起到6月9日报名,招训课程有:精致蛋糕制作、电脑辅助设计、网拍达人、室内设计、生活陶艺等班,欢迎有兴趣的在职朋友们利用星期六、日休假期之余,来桃训学得第二专长,为自己的人生精彩加分。更多课程与报名相关资讯请电洽:(03)4855368 分机602~620或上桃园职训中心网站下载报名简章www.tyvtc.gov.tw。