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打包营养午餐 高市规范

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【大澳门威尼斯人赌场官网5月24日报导】(中央社记者程启峰高雄24日电)针对打包学生营养午餐厨余争议时有所闻,高雄市教育局今天说,已行文各校,学生用餐期间任何人都不得打包午餐,并请各校制定午餐厨余处理相关规定,加以规范。

媒体报导,高市某国小陈姓老师很爱打包营养午餐,害学生吃不饱,学生反映反遭老师羞辱,让营养午餐打包争议再度浮上台面。

校方今天指出,陈姓教师是基于关怀独居老人及惜物惜福,依学校菜单规定平均分配学生菜饭量后,再询问有量多需求学生,逐一分配其余量后,才将厨余打包致赠1名刚丧偶的独居老人食用。

校方说,陈姓教师都在学生食用充足后才进行打包,并无所谓学生吃不饱现象,也未以言语羞辱学生。

陈老师也表示,打包营养午餐过程全都依学校规定,对此事件造成家长误解,也表达歉意。

此外,该校已于4月经学校午餐供应委员会通过制定“午餐厨余回收处理原则”,规定午餐厨余回收后的打包适用对象、打包时间、数量、区域、负责该项业务窗口及相关注意事项等,并检讨改进措施,严禁教师在学生用餐期间打包午餐,应关心学生用餐情形,若有饭菜不足时,立即向厨房反映,并即刻补足。

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