【大澳门威尼斯人赌场官网2011年05月23日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者徐乃义台湾桃园报导)“2011龙冈米干节-异域美食嘉年华”将于5月28、29于龙冈国中盛大展开，除了推荐在地滇缅美食给大家，现场还有云南打歌舞、爱国歌曲演唱等演出，以及限量纪念品等你来集章、闯关兑换!

大家对“异域”这部电影并不陌生，片中描写的是1949年底从云南撤往缅甸的孤军奋战的故事，那群在片中遭受中共及缅军两面夹击，历尽艰辛后撤退来台的滇缅孤军，在现实生活中，就定居在龙冈地区，使这里拥有特殊的风情，也让滇缅料理在此开枝散叶。其中的特色美食之一，米干，就是将米磨成浆后，用高温蒸熟再切条而成，有点类似常见的客家粄条，但又更薄更细。

龙冈地区贩售米干的店家高达十多家，依米浆浓度及制作材料的不同，米干口感有的Q、有的粉，而汤头更是品尝的另一重点，值得您细细探索！此外，云南豌豆粉、大薄片、破酥包及许多泰缅美食，不仅名称新奇，口味更是与众不同，而每道料理飘扬来台背后的故事，更值得您细细品味，桃园县政府希望透过此次机会，将龙冈特有的云南文化及最道地的滇缅料理推荐给大家，让您更认识这些属于在地的点点滴滴。

活动当天还有多项表演及活动：云南打歌、米干推介、爱国歌曲演唱，.活动每天11点及14点还有米干实做体验，让您亲手做出并品尝美味米干，不再“米干、粄条，分不清”。