【大澳门威尼斯人赌场官网2011年05月19日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者余心力美国华盛顿DC编译报导）马里兰州的草莓很甜、肉质鲜美，现在正是成熟采摘季节。由于今年的雨水和温度呈现最佳组合，导致当地种植的草莓大丰收。
　　
草莓是一种敏感的、短期生长的作物，自20世纪90年代以来，一直是马州下游（Lower Shore）地区最重要的商业作物之一。种植商说，高昂的劳动力成本和来自佛罗里达州及加利福尼亚州大规模生产商的竞争，本地草莓供应商的数目明显减少，目前种植商只向几家特别市场提供草莓。
　　
在莱特农贸市场（Wright’s Market, Mardela Springs），老板查尔斯．莱特（Charles Wright）说：“自摘草莓的娱乐活动仍然受欢迎，人们应该能在10分钟内摘满四夸脱的篮子。今年天公作美，草莓的收成和质量胜过往年。”
　　
种植者说，当水分充足时，即使天气比较干燥，植株生长过程中只要有晴朗的天空和凉爽的温度，就会产生大量的甜浆果。太多的雨水，会造成果实腐烂，稀释草莓中的果糖，所以近来降雨偏低是草莓生长的理想环境。只要温度不太高，草莓长势还可持续数星期。但6月中旬一到，完美的草莓季节就即将成为回忆了。
　　
有的农场草莓成本略高，但他们强调他们不使用任何的杀虫剂、除草剂或者杀菌剂。
　　
由美国农业部环境工作组（Environmental Working Group，简称EWG）拟定的一个名单上，草莓被评为第三重要的、应该购买的有机产品。因为农业部收集的数据记录显示，草莓容易有化学残留物。 EWG建议，最健康的办法是饮食多样化，洗净所有的产品，可能的情况下尽量购买有机产品。