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台农委会验出CAS肉品含培林

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【大澳门威尼斯人赌场官网5月16日报导】(中央社记者林淑媛台北16日电)CAS厂商再传不合格。农委会会同台北市与新北市政府稽查21家团膳业者,检验16件CAS肉品,其中嘉一香食品公司有2件被检出培林(瘦肉精)残留,农委会已要求厂商立刻回收销毁。

行政院农业委员会强调,将每周派员至嘉一香工厂及产品销售地点加强抽验,如累计 3次不合格,会立刻取消嘉一香的CAS资格。

CAS产品频频出包,不仅行政院消费者保护委员会抽验出CAS厂商生产肉品含有禁用药品。农委会5月针对21家团膳业者抽检16件CAS肉品,发现有2件含有瘦肉精,农委会副主委王政腾坦言,无法做到万无一失,抽检结果显示无法100%确认品质,还是有漏网之鱼。

农委会5月10日至11日会同台北市与新北市教育局及卫生局人员查核21家团膳业者,抽验16件CAS肉品。

检查结果发现,嘉一香食品股份有限公司有 2件检出瘦肉精残留,分别为1.9ppb及22.9ppb,农委会已要求厂商立刻回收700多公斤产品并完成销毁。

农委会表示,会加强 CAS肉品受体素及抗生素项目的抽验频率,对肉品工厂则把抽验频率提高为每 2个月抽验 1次;并要求各工厂针对厂内进货、库存原料与产品等加强品质管理及来源监控,以利追溯原料肉来源。

此外,有关新北市检出鸡肉中残留脱氧羟四环霉素部分,农委会表示,脱氧羟四环霉素药物为可合法使用的动物用药品,并非禁用药品。

不过,目前台湾并未订定脱氧羟四环霉素的最低残留容许量标准,亦即依据现行法规是不得检出。农委会防检局局长许天来说,欧盟的脱氧羟四环霉素最低残留容许量是100ppb,农委会打算与行政院卫生署协调,希望订定脱氧羟四环霉素最低残留量。

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