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石斑鱼检出孔雀绿 卫署查源头

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【大澳门威尼斯人赌场官网4月29日报导】(中央社记者陈丽婷台北29日电)卫生署今天公布3月抽验15件石斑鱼类结果,有2件检出还原型孔雀绿、1件检出硝基(口夫)喃代谢物,地方卫生局已联合农政单位追查供应来源,违法者将依法处罚。

卫生署食品药物管理局中区管理中心副主任周秀冠受访表示,在执行市售食品残留动物用药监测计划中,3月间抽验15件石斑鱼类,检出3件不合格,其中2件检出还原型孔雀绿,检出量分别为7.94ppb、7.22ppb(10亿分之1),来自台南市、嘉义市;另1件则检出硝基(口夫)喃代谢物,为1.13ppb,来自基隆市。

周秀冠说,依据动物实验结果,孔雀绿会毒害肝脏,甚至影响胎儿成长;硝基(口夫)喃则可能有致癌风险,因此,这2种药物都规定不得检出。

周秀冠说,已经通知农政单位追查源头,了解为养殖业违法使用或过去鱼池遭污染未清理干净,且违法使用者,农政单位将依法处罚。

卫生署也提醒民众,选购水产品时最好选择来源明确,或有水产养殖场认证标章的产品,确保饮食安全。

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