吴宝春萧青阳 露天开讲初体验
【大澳门威尼斯人赌场官网4月23日报导】(中央社记者郭芷瑄屏东县23日电)屏东市“午后学堂.大师开讲”活动,今天邀请面包大师吴宝春和唱片设计人萧青阳露天开讲,2人首尝露天开讲滋味,都说“感觉很棒”。
3度受邀对谈的吴宝春和萧青阳首尝露天开讲滋味,萧青阳说,从未露天演讲过,感觉有点惶恐;但演讲结束后,他说,就像小时候阿公阿嬷在树下、农田旁讲动人的故事,原来,不用花很多钱就可以与大家轻松分享自己的故事。
吴宝春则说,第1次的露天开讲,是回到家乡屏东,他觉得很高兴。
演讲主题是“让自己升级-如何从匠师变大师?”,由屏东市长叶寿山主持。吴宝春和萧青阳从小时候的故事谈起,1个是放牛班的孩子,1个是叛逆的小孩,2人功课都不好。
吴宝春说,国中班长在毕业纪念册上送他的1句“傻人有傻福”,带给他很大的鼓励;拿到世界面包冠军后,他领悟到生命的价值,决定要把台湾的食材变成面包。
他说,他知道自己很笨,所以很努力的学习,创作必须要跨领域的学习,所以他学习品酒、各国不同料理和音乐等。
吴宝春并表示,要以母亲陈无嫌的名字在屏东成立教育基金会,基金会现在和未来都不会对外募款,将以自己的事业支撑。
萧青阳则说,他不想顺从父亲当面包师傅,从小就是个叛逆的孩子,在包面包的油纸上画画,偷钱去买喜多郎的唱片,一点点的配色、构图,他都希望周遭的人能了解他,但没人了解。
萧青阳说,他当上唱片设计人后,曾经一度怀疑自己而去卖面,朋友说“不像自己”,他才领悟人要脚踏实地做自己,重回唱片设计。
萧青阳说,他设计唱片的能源来自每名歌者的故事,他的偶像是比他年纪大的人,因为有很多的故事,对他来说,每1张脸就是1张唱片。
萧青阳和吴宝春都认为物质并不重要,吴宝春说,他今天穿的牛仔裤口袋还是破的;萧青阳说,他喜欢买地摊1件新台币10元、20元的衣服,名牌包包对他来说是一团雾。
吴宝春说,面包改变并丰富了他的生命,他以当面包师傅为荣;萧青阳说,唱片是他的人生,他会继续做下去。