site logo: www.tvsmo.com

多吃一口 振兴台米食王国

人气: 4
【字号】    
   标签: tags:

【大澳门威尼斯人赌场官网4月2日报导】(中央社记者杨淑闵台北 2日电)为刺激销量,减少休耕地;台湾行政院农委会主委陈武雄日前开玩笑说,总统下令府院餐会若没有米饭,不付钱。实际上农委会也规划米商品策略,超商摄氏18度冷藏饭团就是其中之一。

农委会统计资料显示,98年国人每人每年白米消费量才48公斤,为了活化5600公顷休耕地,农委会要推动国人每人每天多吃一口饭活动,若每人每年白米消费增加1公斤,可促使全台每年白米消费量增加2.3万公吨,折算稻谷可增产3.3万公吨。

农委会并计算,若每人每年白米消费增加 1公斤,除可带动活化 5600公顷休耕地,还可增加稻谷产值新台币 6.9亿元,带动周边产业经济3.6亿元,减少休耕给付2.5亿元。

陈武雄说,预计目标是让国人每人今年白米消费增为48.5公斤,101年49公斤,102年50公斤,103年51公斤。

他强调,为了落实让国人每人每天多吃一口饭,农委会计划透过市场各种管道,找回失去的米食消费市场,当然总统有感而说的话,是希望府院餐会要自发响应;更广范的推广部分,则要透过早餐、外食、宴席、点心烘焙及伴手礼市场着手开发新品,拓销市场,来达到前述目标。

农委会举例,以超商龙头统一所售摄氏18度冷藏饭团、寿司等鲜食为例,何以能在鲜食市场里抢下商机,其实就是使用农委会技转的摄氏18度冷藏技术,因而让米饭口感好,吸引诸多年轻外食族食用;既然已有此佳作,农委会还将再开发其他产品与技术,与市场结合,用好吃来刺激国人每天多吃一口饭。

评论