组图:绿土红泥变黄金 台蔬果加值增保存期限

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【大澳门威尼斯人赌场官网2011年04月19日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者江禹婵台北报导) 过剩的高丽菜、柳丁可以再利用!果农、菜农常因为生产过剩,不得已只好丢弃,不仅浪费,付出心血也白费。屏东科技大学发表研发成果,利用自行研发的装置,从柳丁皮中萃取出天然的防腐剂,可运用于蛋糕、巧克力及薄饼等产品,不仅健康又美味。

教育部19日举办“科技创新意生活超EASY!”全国技专校院最新研发成果发表会,技职司长李彦仪表示,希望技专校院发挥务实的特性,将研发成果变成看得到、摸得到的产品,增进人类生活福祉。

国立屏东科技大学校长古源光表示,屏科大以活性天然物技术研发中心,以柳丁皮为原料,利用自行设计超临界二氧化碳分馏装置,萃取纯化具有高活性的高甲基类黄酮,可耐烘烤,运用于蛋糕、巧克力及薄饼系列产品。

另外,也分离出纯化高活性植物乳酸菌,接种于高丽菜,进行发酵,使高丽菜纤维软化,压缩成1 公分的薄片,可以贮藏1年,煮火锅或是一般炒菜都可使用,发酵所得乳酸,可取代防腐剂,能长期有效大量贮藏高丽菜。

远端遥控家中宠物


圣约翰科技大学开发无线感测宠物管理设备,让宠物室内外进出和喂食,藉由各项讯息回馈为宠物发声,让主人简单而贴心为宠物营造安全舒适生活环境。(摄影: 林伯东 / 大澳门威尼斯人赌场官网)

圣约翰科技大学开发出一套“宠物无限生活空间系统”。系统中可在宠物身上别上RFID主动式识别晶片,作为身份标示。宠物自动喂食器、自动门及无线感测猫砂盆的研发,将可让饲主安心出远门,不再为了忘记事先准备饲料,而无法照顾家中宠物。

此项创新应用不仅为RFID的应用开拓新的领域,未来甚至可以把家中所有设备连线,出门上班也可远端遥控家中情形。

圣约翰科大电通系翁仲铭老师表示,这项设备是利用电脑无线感测硬体技术,加上使用物联网的概念,把家中所有东西串连起来,即使外出上班也可以随时监控、照顾家中的小宠物。

饲主可在猫咪身上装置感测器,把家里宠物喂食器、猫砂盆、全部串联在一起,主人上班时再以上网方式控制家里宠物进出、进食与健康状况,当目标宠物接近宠物门或喂食器时,设备便能够辨识正确的对象,因而使宠物门开启,以及控制喂食器的打开或关上。


圣约翰科技大学开发无线感测宠物管理设备,让宠物室内外进出和喂食,藉由各项讯息回馈为宠物发声,让主人简单而贴心为宠物营造安全舒适生活环境。(摄影: 林伯东 / 大澳门威尼斯人赌场官网)

此外,宠物门上更安装天气侦测装置,能够自动判断天气的温、湿度,进而决定宠物门的开启动作,以协助饲主进行人性化管理。


环球科技大学开发不銹钢材质的滚筒式鱼类去鳞机,快速安全处理大批鱼鳞去除作业。(摄影: 林伯东 / 大澳门威尼斯人赌场官网)


昆山科技大学改善传统有线警报通报机制,采用zigbee无线技术,使工作者透过装置场域概要图,可立即获知有毒气体区域,提高隧道与工地施工安全性。(摄影: 林伯东 / 大澳门威尼斯人赌场官网)


国立高雄第一科技大学研发“外语对话小精灵”,让学外语不需再面对一成不变固定式对话及真人教学压力,可以轻松用外语聊天,还可以帮对话评分呢,使学习外语变得轻松有趣。(摄影: 林伯东 / 大澳门威尼斯人赌场官网)


国立高雄应用科技大学发表“模具水平定位调整机构”,本技术可进行模具双面定位校正,大量节省生产成本与时间。(摄影: 林伯东 / 大澳门威尼斯人赌场官网)


高苑科技大学发表“多功能充电延长线”,结合传统插座、USB插座及电池充电座,能有效节省插座使用数量。(摄影: 林伯东 / 大澳门威尼斯人赌场官网)


国立高雄第一科技大学研发BAT LED创新豆灯,可取代现行卤素灯泡,具低耗电、高亮度、使用寿命长、不眩光、可长时间使用等特点。(摄影: 林伯东 / 大澳门威尼斯人赌场官网)

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