【大澳门威尼斯人赌场官网2011年03月25日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者文蕾、冯文鸾波士顿报导)2011年波士顿国际海产展及美国海产加工会(IBSS)于3月20日至22日假波士顿会议与展览中心举行。日本海产过去因其新鲜卫生一直是备受国际社会青睐﹐然而最近受到九级地震引发福岛核电厂幅射泄漏的影响,关于日本海产是否存在辐射污染的问题引发了开幕当天参展者和媒体的关注。
经文处洪慧珠处长在商务组李聪贵秘书陪同下﹐于21日上午亲临展场巡视台湾的18个摊位﹐并听取徐着英团长的报告﹐了解最新动态。并于晚间在华埠鸿运海鲜酒家宴请所有厂商代表。
该展具有30年历史﹐是北美最大的海产交易会﹐全球第二大(最大是比利时布鲁赛尔)。今年共吸引了900百多商家参展,包括台湾17家和中国上百家﹐及其他一百多个国家的商家。不仅推销海产加工半成品,各大饭店亦借此机会,现场演示烹饪,提供食物品尝,进行市场宣传。
饱受核辐射泄漏影响的日本海产业﹐当天日本公司的展位引起买家和现场媒体的特别关注。来自北海道的大胜食品株式会社渡边经理坦言:“确有不少买家表示了对日本海产品受到核污染的担忧 。”至于如何保证海产质量和减少客户担忧。他表示:“公司会严格加强质量把关,特别是在食品辐射污染方面,并且欢迎各国海关进行彻底的食品辐射检验,让事实来说话。”日本水产批发公司True World Foods同样遇到媒体的询问。当天几家日本公司的展位前均设有为日本大地震捐款的募捐箱。
据台湾冷冻水产工业同业公会总干事徐着英表示﹐国际海产展须于前一年报名预定摊位﹐而去年5月日本代表团就决定今年不来波士顿﹐所以此次只有3家厂商单独参加。经徐着英向日方询问原因﹐得到的答案是日本农林水产省不补助来波士顿的经费﹐改为补助去年才开始的香港海产展。看来冥冥中似乎早有安排﹐否则今年可能也真来不了了。
关于日本复合式灾难事件是否会对台湾有影响?徐着英说,有些高档日本料理餐厅因受灾区货源中断被迫暂时歇业。他说,日本的水产一向以内销为主,近几年因经济不景气才推展外销。经此重创,可能需要十年才能复原。
台湾濬承国际贸易公司代表洪国顺表示﹐该公司每年5月会前往日本北海道捕捉秋刀鱼﹐但今年可能会先观察该海域有无受到幅射污染﹐再决定行动。
来自中国的大连天宝海产公司已经连续三年参加IBSS,产品完全面向北美市场。据营销助理张先生介绍,该公司海产原材料全部从中国以外进口,加工后返销北美,并直接与买家联系,不通过中间商。张先生称由于他们的产品货源较可靠,根据客户要求做特别加工,所以价格偏高。
除了大连,其他省市,如厦门同安源水水产有限公司是以当地水产品出口为主,客户为北美中国超市、中餐馆和水产批发商等。该公司副总经理魏先生表示,由于诸多不稳定因素,近几年当地水产货源趋于紧张,不仅是渔民野生捕捞量,就是水产养殖量也不能大量保证。而该公司是以水产养殖产品出口为主。关于大众对中国水产品质量的普遍疑问,魏先生表示,他们的出口产品要通过中国和美国的质量抽检。
展会第一天宣布了今年最佳海产品质量奖获得者,圣詹姆斯熏制品有限公司以其烟熏三文鱼获得最佳零售新企业奖。好客菜品有限公司以虾棒棒糖获得最佳餐饮服务新企业奖。
波士顿国际海产展网址:www.divbusiness.com。◇