2011东京食品展参展暨日本农业考察成果
【大澳门威尼斯人赌场官网2011年03月14日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者李撷璎台湾嘉义报导)2011日本东京国际食品展3月1至4日幕张国际展览馆举行,共18国参展,嘉义县政府首度组团参展,县长张花冠并与县府主管、14个农会总干事拜访千叶大学植物工厂、道之驿、地产地销系统等行销据点,深入了解日本农业发展,对日本行销手法、产品包装及生产技术等留下深刻印象。
嘉义县政府以这次日本参访经验,县长张花冠透露,就从今年五月春茶比赛开始,目前县府正申请商标登记中,至于各茶区也会辅导设计在地茶包装,彼此有所区隔。
县长张花冠14日在县府举行农业考察成果记者会中,要求县府农业处积极辅导农民,做好产地证明、生产履历及商标,嘉义县在食品展中当场接到日本订单,日本最大超市大荣超市也将派人来嘉义采购其他产品。
张花冠提到,日本因应21世纪气候变迁等因素积极发展的植物工厂,让她“受到很大冲击”。日本极力发展“米面包”来代替进口小麦的面包,朝向使用在地食材发展。
另外,张花冠也对日本行销方式印象深刻,认为“地产地销”由农会在交通要道设直销所,协助农民销售产品,消费者也可以买到新鲜在地产品,解决通路问题,减少行销成本的模式值得学习。
县府表示,嘉义县在东京食品展的参展商品,共收到189家厂商洽谈及询问,其中在嘉南平原异军突起的“米圃制米”,除已成功外销澳洲,下一波更计划将结合日本精米工业会,进行跨国合作生产;另外嘉鹿果菜生产合作社的玉米棒及彦廷生物科技的鲜采黑木耳,两者预定于日本通路贩售。
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