【大澳门威尼斯人赌场官网2011年02月07日讯】(据民视新闻报导) 古都台南，因为开发的早，在街上到处都还可以看的到，拥几十年历史的古厝，在当地就有不少艺术工作者，致力于“老房新造”工程，他们把这些破旧的老屋，改头换面，打造成书店、餐厅，甚至还有结合时尚的夜店。

在复古西洋乐的衬托下，这间位在台南老街的破屋餐厅又燃起了全新的生命，全里到外都坚持用早期的家俱和装潢，在搭配上斑驳的墙壁和镂空的地板，看起来相当有感觉，这也难怪客人就算天气再热，吹着风扇也甘之如饴。

这样的老房新造，其实在台南的大街小巷到处都可以看的到，像这间用仓库改造的二手书店，里头的早期卫浴设备全部留了下来，再搭配上镂空的地板，穿梭着钢条，让人在里头读书特别有静谧的感觉，其中最特别的莫过于这个三层楼高的大书架。

你觉得白天的台南很复古吗?其实到了晚上更能让您感觉到时光倒流，从这复古的装饰和石壁，您绝对很难想像这是一间酒吧，经营的老板把早期大户人家中庭里的空间全部保留，在吊上两层楼高的吊灯、搭配上电音，就成了年轻人的最爱。

老房新造的故事在台南不断上演，而这全都要归功于努力改造市容的艺术家和工作者，他们希望台南的古味，不仅可以传遍全台湾，也可以扎扎实实永久保留。