【大澳门威尼斯人赌场官网2011年02月18日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者李撷璎台湾嘉义报导）署立嘉义医院肾脏科医师杨舜博18日表示，患有糖尿病的六十岁男子，去年十月误以为自己得了绝症，只剩三个月可活，因此大吃大喝，弥补十几年来无法好好吃一顿的遗憾，一月到医院检查，却发现他没得绝症，但肾功能已严重衰退，只能洗肾度日。

杨舜博指出，这名患者去年十月在其他医院检查，医生告知他可能得了绝症，只剩三个月可活，但还要进一步检查确认，但他没去复检，一心只想再活只有三个月，因此放纵口腹之欲，三个月后，再度就医，却发现没得绝症，但这期间过度摄取蛋白质，又未控制血糖，已造成肾功能严重衰退，必须洗肾。

杨舜博表示，食用过多的肉类，会造成肾脏严重的负担，因为动植物性蛋白质最后的衍生物，如尿酸及尿素氮等废物皆需由肾脏负担排除，控制饮食中蛋白质，可减少尿毒产生，才能减缓肾功能衰退，另外，糖尿病未控制好，也会引起肾病变。

他强调，一旦肾脏功能发生问题，影响的不只肾脏本身，而是全身性的问题，可能会产生尿毒症、心血管疾病、水肿、贫血、倦怠等等全身性的疾病。这名患者去年十月肌酸肝指数在5 mg/dl左右，肾功能已不正常，但他毫无节制的大吃大喝后，三个月后肌酸肝指数已高于8mg/dl，正常人的肌酸酐值应在1.3mg/dl（每百毫升尿液1.3毫克）以下。

要确保肾脏健康，台湾肾脏医学会提倡民众需“三少、三多、四不、一没有”，“三少”就是平时饮食“少盐、少油、少糖”；“三多”是指饮食要“多纤、多蔬、多喝水”；“四不”就是平日生活“不抽烟、不憋尿、不信偏方、不熬夜”，以及“一没有”是指做到“没有鲔鱼肚”。