【大澳门威尼斯人赌场官网2011年12月29日讯】(据民视新闻报导)甘蔗除了可以用来制糖，剩下来的甘蔗渣还可以废物利用，不但能作为汽电共生的燃料，经过几道手续，台糖还把这些蔗渣制成有机肥料，而且只用2名员工就创造出千万产值，也算是垃圾变黄金的最佳例子。

大口咬下刚从田里拔起来的茼蒿菜，不用洗，就能直接吃，因为这个菜园里种的菜，全部使用有机肥，一点点化学肥料跟农药都没撒，把对土地的伤害降到最低。

菜园里使用的有机肥料，是甘蔗制糖剩下的废弃物再利用，先将甘蔗采收回糖厂，经过4道榨汁过程后，剩余的甘蔗渣还有不少利用价值。

甘蔗渣要作成有机肥，除了要混合沥泥跟猪粪之外，还要经过6个月的发酵，变成全黑有机肥才算大功告成，工厂只用了2名员工生产管理，每年却创造出1千万的营业额，绩效惊人。