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快乐农夫说故事 故事馆卖有机农产

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【大澳门威尼斯人赌场官网2011年12月18日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者王晓春台湾云林报导)云林故事馆举办四周年馆庆系列活动,18日上午邀请云林农民大学的学员首次开办“有机农夫市集”,一群快乐农夫现场述说自己的耕种故事,并提供有机安全蔬果、鸡肉、谷物等农特产品,让民众采买预购。到故事馆参观的民众纷纷与农夫对话,向农夫们请益有机栽种的甘苦经验。

农夫市集的现场只有一位贩卖肉品,他是太子鸡生态农场的主人林振武,他坚持用金门酒厂的酒糟当有机饲料,不施打成长激素的鸡饲养5个月后才宰杀,有别于市售的鸡在75天内被催熟后即贩卖,太子农场内的有机蛋蛋黄弹性佳,竟然连插了25根牙签也不会破散。果农程永进和王志琳两位都是退伍军人,因为农民大学成了好伙伴,两人坚持有机耕种,分别栽种了“四季柠檬”、“四季黄金蜜芒果”,现在连在冬季都可以吃得到蜜芒果。

来现场参观的民众薛惠玲小姐表示,她本身是餐饮管理系毕业,所以特别重视食材的安全与健康,她也是敏惠护专的家政科讲师,听到云林农夫市集开张,特地从北港跑来虎尾吸取新知,希望将有机饮食观念推广给自己的学生。

云林故事人协会理事长唐丽芳说,台湾每48秒钟即有一个人罹癌,有机农业一定要做。云林是台湾人的绿色厨房,更要将云林的有机农业带上来,才能提升台湾人的健康,每位农夫都有动人的生命故事,往后将固定时间在云林故事馆开办假日的农夫市集,欢迎大家来听农夫说故事。


民众到云林故事馆参加农夫市集,采购有机农产。(摄影:王晓春/大澳门威尼斯人赌场官网)

(责任编辑:王愉悦)

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