美味米新品 台农82号口感佳
【大澳门威尼斯人赌场官网2011年12月16日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者郭益昌台湾彰化报导)继去年成功培育出黄金米后,今年农业试验所嘉义分所又推出台农82号美味米,比日本最有名的“越光”米口感更佳。新米品种是经11年研发后才正式问世。农业试验所嘉义分所吴永培博士表示,台农82号米品质十分优越,口感稳定,栽培管理容易,产量高于越光米20%以上,有利提升国产水稻品质与竞争力。
台农82号美味米育成是以叠氮化钠诱发台农67号,在数千个后代中,选育出米粒外观晶莹剔透,粗蛋白质含量低,是属于非糯米新品种。
在3年6期作的栽培下,其白米外观、粗蛋白质含量及口感的表现均维持稳定,经试验结果台农82号,强壮又耐倒伏,适应性广,耐重氮肥,相当适合国内良质米发展。
农业试验所嘉义分所长杨宏仁强调,明年将在台南佳里、嘉义市头港等地区陆续进行试种及示范推广,预估台农82号新米每公斤可售达100元,未来建议以“诸罗米”品牌行销全台,创造在地好米的新契机,也让稻农们“点米成金”,谱出美好的水稻春天。
(责任编辑:罗令尹)
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