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银发族的养生秘方:食治脚气良方

王耀堂、闰燕秋

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常见老年病的食治养老方

俗话说久病成良医,一谈到脚气病,每个人真是八仙过海各显神通。《孝亲书》中对于治愈脚气也提供了不少良策。

经典古方

1.猪肚生方(食治老人脚气,烦热,流肿入膝,满闷)

猪肚(一具,肥者,细切,作生)。

上以水洗,布绞令干。入蒜醋椒酱五味,空心常食之。亦治热劳,补益效。

2.鲤鱼方(食治老人脚气,心闷烦躁,心神狂误)

鲤鱼(一斤,取肉)、菜(四两)、粳米(三合,研)。

上切,以葱白一握,相和煮。下五味、椒、姜调和,空心食之。常服,佳。亦治水汽。

3.乌鸡羹方(食治老人脚气攻心,烦闷,胸腹胀满)

乌鸡(一只,治如常法)、葱白(一握,细切)、米(二合,研)。

上煮令熟,乌鸡空心,切,以五味作羹,常食之为佳。

4.猪肾粥方(食治老人脚气烦痹,缓弱不随,行履不能)

猪肾(一双,去膜,切细)、粳米(四合,淘净)、葱白(半握)。

上和煮作粥。下五味椒姜,空心食之。日一服,最验。

神奇今方

醋炖海带

鲜海带120克,干品减半,即60克,米醋适量。将海带洗净,先蒸一下,然后放入锅内,加适量米醋,置文火上煮。海带熟后即可服用。

此方适用于脚气病、水肿、颈淋巴结核、单纯性甲状腺肿等症,有软坚、利水、消肿的功效。@

摘编自 《到老都健康:古代名医开给老人的养生秘方》 木马文化事业股分有限公司 提供

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