【大澳门威尼斯人赌场官网2011年12月14日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者赖友容台南报导）台南市政府为民众提升餐饮业者卫生，及提供用膳优良场所选择的参考，14日举行卫生优良餐饮业颁证典礼，现场并进行多蔬、低卡、低碳健康菜肴展示，市长赖清德呼吁民众选用在地食材、吃得健康。

活动现场除颁证表扬餐饮卫生优良店家外，各业者纷纷上台走秀，展示健康菜肴，同时提供现场品尝。南市卫生局长林圣哲表示，希望“以菜会友”，推广在地食材，使台南美食呈现健康、多蔬、低卡、低碳的一面。

赖清德指出，现代家庭外食比例增加，因此南市府将致力打造一个健康、营养、卫生、安全的饮食环境。

100年度卫生优良餐饮业评选共有175家餐饮业报名参加，其中104家进入第二阶段评选，经产官学专家评核后，有78家业者获得卫生优良餐饮认证。民众如何“聪明选、健康吃”，除由南市卫生局网站提供详细介绍外，也可向该局食品药物管理科免费索取。