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越南美食节 桃园机场吃得到

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【大澳门威尼斯人赌场官网10月15日报导】(中央社记者卞金峰桃园机场15日电)桃园国际机场有饭店推出越南美食节,以道地的鲜虾春卷、越南炸春卷、莱姆叶烤鸡等30种正宗越南料理,搭配桌边料理,每天前50名入场者更享7折优惠。

华航诺富特桃园机场饭店,10月推出“越南美食节”,邀请曾担任2008北京奥运行政主厨团、越南索菲特广场饭店行政总主厨的越南籍金牌兰主厨(LAN),担任这次越南美食节客座主厨。

有关越南美食的精髓,兰主厨说,越南美食受到许多人喜爱,是因为它抓紧了平衡、清爽的原则,特别是很多越南美食,用新鲜食材且不过度烹调,让人吃完感觉清爽,而且对于身体的负担较小。

兰主厨特别准备了正宗越南国民美食“鲜虾春卷”、“越南炸春卷”、“越南河粉”,越南人喜爱的“BBQ猪肉薄饼”、“螺肉搭配柠檬叶”、“越南酸鱼”、“烤鸡搭配莱姆叶”等30种正宗越南料理,这些都是越南美食节不可错过的菜色。

业者表示,在10月活动期间,餐厅还将以街坊市集方式呈现,多了许多现场桌边料理,例如炸鱼柳、河粉及酸鱼,而餐厅服务生也都穿着传统越南服饰,让人仿佛置身在越南一样。

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