大陆吃米粉 小心偷工减料 

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【大澳门威尼斯人赌场官网2011年01月06日讯】(据台视新闻报导)台湾的传统小吃米粉,讲究Q滑顺口,大陆民众也爱吃米粉,不过一般都把米粉叫作米线。

最近在大陆北方发现,许多米粉制造商为了让米粉好吃好卖,不惜偷工减料,干脆把食用胶掺进米粉里面。

大陆各地许多小吃店都能吃到米粉汤,在盛产稻米的南方,米粉的鲜度和原料比较没问题,但是到了大陆北方,因为运送路途遥远,为了保鲜保持Q度,米粉制造商就得动手脚,小吃店一眼就能分辨真假。

记者走访山西太原这家经销商,发现米粉一捆捆就堆放在地上,都是外地生产干燥过的米粉,商人坦承要好吃又便宜,当然得掺假。

台湾民众到大陆旅游,别以为吃米粉汤小吃尝到了家乡味,恐怕得先想一想到底吃进了什么。

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