【大澳门威尼斯人赌场官网1月6日报导】(中央社记者杨淑闵台北 6日电)农委会表示,国产毛豆质优,近年冷冻毛豆外销年年成长,仅次于渔产品,近5年平均外销量2万5815公吨,每年创造约4500万美元外汇,有“绿金”美名,9成销日,市占率称冠。
农委会农粮署副署长许汉卿指出,国产毛豆每年分春、秋二期生产,为稳定原料供应,施行农工产销合作,使毛豆产业多年来得以持续扩大生产规模,外销成绩亮丽。
他说,98年总生产面积约7015公顷,产量 4万9398公吨,其中契作面积约5495公顷,占总面积的78% ,主要产地分布在彰化、云林、嘉义、台南、高雄及屏东等县;而契作产销可确保良好稳定货源,农民也能获取合理利润,农工双方皆蒙其利。
他并说,国产毛豆品种领先全球,且自原料采收到冷冻成品制程仅需 4个小时,能保有良好的新鲜度及甜度,深受日本市场欢迎,98年台湾冷冻毛豆外销数量达2万6677公吨,外销值5010万美元,已居日本进口冷冻毛豆之冠,为日本毛豆最大进口国。
据统计,99年毛豆出口量2万9373公吨,外销值5531万美元,并较98年出口量值分别增加2696公吨(10.1%)及521万美元(10.40%),成果辉煌。