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蜜枣大如青苹果 甜脆多汁

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【大澳门威尼斯人赌场官网2011年01月31日讯】 (据民视新闻报导) 您看过像苹果一般大的枣子吗?南投市有农民栽培新品种枣子‘雪蜜’,不但果实硕大,每颗超过五两重,乍看之下,会让人误以为是青苹果,而且甜度超过16度,口感香脆多汁。

棚架下结实累累,青翠亮眼的外皮,如果您以为这是青苹果?那就错了,这是新品种的雪蜜枣子。拿它和一般的枣子相比,足足有五倍大,切开枣子,就听到清脆声音,果肉清透,口感香甜多汁。农民说,栽培成功的雪蜜枣,平均甜度16到20度,最甜还曾到22度,雪蜜枣要种得又大又多汁,栽培管理很重要。雪蜜枣的特色就是有如甘蔗口感,每颗都有五六两重,三颗重量就超过一斤,平均每颗要价近50元,虽然价格不便宜,不过,农民相信,只要是优质水果,一定具有竞争力。

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