【大澳门威尼斯人赌场官网2011年01月28日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者彭瑞兰台湾新竹报导）28日，新竹县卫生局长殷东成、消保官勒邦忠与卫生局、工务处稽查单位，往竹北家乐福大卖场检查食品卫生， 县长邱镜淳、副县长章仁香也到场关心，呼吁民众挑选年节礼品时，多注意食品上的资讯。

邱县长表示，一、购买包装完整GMP优良食品厂商的产品、内容物名称及重量、容量或数量、食品添加物名称、厂商名称、电话号码及地址、有效期限等标示完整的食品。

二、购买冷藏、冷冻食品，选购有CAS标志的产品，且包装完整不破损；不要购买有解冻现象或表面有结霜之冷冻食品，应缩短购买至返家时间，并依照保存条件（冷藏温度摄氏0~7度，冷冻温度摄氏零下18度以下）适当储存，不要一次购买太多量，以确保新鲜度。

三、邮购年菜及食品时，需注意型录资讯中要有热量、份量、重量、内容物名称、保存方式、复热方式、警告说明以及是否冷冻食品等标示，以保障权益。

四、年节食品够吃就好，以免放久发霉变质。购买南北干货时，建议不要选购颜色太白、太漂亮的食品，尽量选择接近食物原色的食品，颜色过白可能添加过氧化氢，颜色太鲜艳可能有食物添加物过量之问题。

邱县长与章副县长跟乡亲拜年，提醒乡亲年节点心节制吃，健康的过好年。