【大澳门威尼斯人赌场官网1月24日报导】（中央社记者吴哲豪彰化24日电）为迎接新年，彰化县卫生局针对县内传统市场、量贩店、超级市场，抽验年节食品。卫生局表示，抽验87件年节食品，有12件亚硝酸盐、防腐剂超量等原因不合格，产品需下架。

彰化县卫生局食品卫生科科长林毓芬说，为保障过年期间食品安全，卫生局从去年12月底开始，针对县内传统市场、量贩店、超级市场以及食品制造商等进行稽查。

林毓芬表示，这次共抽验87件年节食品，有12件不合格，不合格食品中有1件是香肠被验出亚硝酸盐超量、3件被验出防腐剂超量、另有6件豆干及豆干丝有漂白水过氧化氢残留。

林毓芬说，这次还验出2件金针所含的二氧化硫超量高达5倍；卫生局除要求这些不合格的食品下架之外，也通知厂商改善，保障消费者权益。