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草生栽培 蜜枣灾后重生

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【大澳门威尼斯人赌场官网1月12日报导】(中央社记者郭芷瑄屏东县12日电)屏东县盐埔乡枣农李荣昌以草生栽培种植蜜枣,八八水灾时,枣园遭到重创,但他以20多年种植经验,草生栽培管理让他从灾后复建,今年种出的蜜枣甜度高,订单不断。

屏东县主要的蜜枣产区在高树乡,隔邻的盐埔乡也将近有300公顷种植面积,李荣昌有约5分多地的蜜枣园、20多年种植蜜枣资历,目前担任盐埔果树产销25班班长。

李荣昌表示,刚种蜜枣时遇到许多管理上的问题,如病虫害防治、用何种肥料改变果实口感、如何修剪枝条等,他到高雄区农改场请教专家,参加政府讲习课程,改变生长环境,学习到让果实更甜美的诀窍,而草生栽培是重要的一环,也让消费者吃他的蜜枣,能吃得安心。

屏东县政府农业处表示,受到莫拉克台风及去年凡那比台风及豪雨的影响,今年蜜枣产期延后,而且颗粒也较小,平均品质比往年稍差,但李荣昌种的枣子都还能维持在水准以上,口感清脆甜美多汁,价格维持每台斤新台币80元上下。

农业处长林景和表示,李荣昌照顾蜜枣特别用心,果园以草生栽培方式管理,施用有机肥且重疏果,所以平均单粒还有3 台两以上,甜度达14度左右,是灾后复建成功的例子。

李荣昌种蜜枣每年都有一定营收,3 年前将赚来的钱盖了新屋,子女、女婿都住一起,由于是种蜜枣赚钱盖的房子,村民都称他的新厝为“枣仔厝”。

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