抢购三文鱼 加渔人码头人群如潮

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【大澳门威尼斯人赌场官网9月6日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者邱晨报导)根据太平洋三文鱼委员会的最新估计,今年洄游的红鳟三文鱼数量将达到3400万条,创下自1913年以来,菲沙河回游三文鱼数目的最高记录。三文鱼大量洄游,带旺了当地渔业、相关加工以及餐饮业。渔业公司在兴奋之时,也抱怨联邦政府让其坐失捕捞时机,加工业更苦于无法应对如此庞大的红鳟鱼数。

根据太平洋三文鱼委员会(Pacific Salmon Commission)8月31日的最新估计数据,卑诗省菲沙河的回游三文鱼数目再次增加,达到 3400万,超出先前估计的3000万条。

鲜肥的鱼儿吸引了无数华人、西人赶往列治文的渔人码头。


在列治文渔人码头,渔船一靠岸,人们立刻围上去求购新鲜的红鳟三文鱼,渔夫忙得不亦乐乎,不到一小时,已经出售了2百多条红鳟鱼。(摄影:唐风/大澳门威尼斯人赌场官网)

价廉物美

在渔人码头,大小渔船穿梭来往,鱼船一靠岸,人们立即蜂拥而上,一般一船两百条鱼左右,很快就求购一空。另有小船来往运送三文鱼,补充货源,让渔夫们忙得不亦乐乎。

Scott Swanson特别从三角洲赶来。他平时很少吃三文鱼,那天一口气买了4条,晚上要举办派对,好好庆贺一番。他说:“非常高兴看到红鳟鱼回游,今晚将有一个派对庆贺一下。”他说自己很关注红鳟鱼的生态状况,希望知道究竟是什么原因,造成红鳟鱼一直不回返。

从马来西亚移民来到黄先生一家四口,从较远的素里市来到渔人码头。黄先生说:“今天就是特意来买三文鱼的,慕名而来。”

Maggie与Gim一人购买了10条三文鱼就匆忙回去了。Maggie告诉记者,她是特意为儿子们购买的,专门来渔人码头买红鳟三文鱼,因为三文鱼洄游量那么大,价格也便宜。在渔人码头购买红鳟鱼,一磅只需4、5元。


华人Vincent Wong特别来到渔人码头买新鲜便宜的三文鱼。(摄影:唐风/大澳门威尼斯人赌场官网)

Vincent Wong手举两条三文鱼说,他也是专门来买野生新鲜的红鳟鱼。

一位华裔女士上周日赶到码头后发现卖红鳟鱼的渔船已经离开,很失望地回去了,她与先生只有周末才有空。不过更多的人不死心,还在等待着渔船过来。果然,又一艘渔船靠近,人们立刻围上去,期待着没有白跑一趟,能满载而归。

游人中,也有来过多次,观察市场行情后再决定购买的。Ada已经来过四次了,她说自己还没有决定购买三文鱼,等到第五次排队时,她还是放弃了,认为可能将来的三文鱼价格还会便宜。黄女士也是属于观望族的,她说自己一直在观望,当天她只买了另外一种海鱼。她告诉记者,曾经听说3条三文鱼才40元,言外之意还可能买到更便宜的价格。


红鳟烧烤店经理Werner高兴地称,红鳟鱼为餐馆带来了8月份的圣诞节,餐馆生意非常兴旺。(摄影:唐风/大澳门威尼斯人赌场官网)

红鳟烧烤也兴旺

列治文渔人码头上,不仅销售新鲜三文鱼渔船人满为患,码头周边的海鲜餐馆与商店,也同样顾客川流不息,宛如圣诞节一般热闹喜庆,生意红红火火。

正对渔人码头的一家名叫红鳟烧烤店(Sockeye City Grill)的餐馆,顾客络绎不绝。餐馆经理Werner乐得合不拢嘴。他告诉记者:“餐馆这些天客人连续不断地,天天都是顾客满座。”

他介绍说,人们如潮水般涌到渔人码头来,从早上8点到晚上9点,一直有人来购买新鲜三文鱼,“仿佛是8月份的圣诞节”。

周围商家的生意也奇好,尽管价格比码头的高出一元,三文鱼存货也很快告罄,附近的冰淇淋店也因此沾光不少,客户不断。 (//www.dajiyuan.com)

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