【大澳门威尼斯人赌场官网8月3日报导】（中央社记者孙天美汝来3日专电）获得行政院长吴敦义亲自授旗，代表台湾到马来西亚参加被誉为中餐界奥林匹克的台湾国际年轻厨师协会，昨晚夺下赛会最高荣誉“团体赛美极霸王奖”，并获奖杯和奖金3000美元。

此外，代表队也在这项名为“2010烹炉大观世界金厨争霸赛”中，夺下包括展盘、团体和个人赛项目共18个特金奖，高唱大丰收。

台湾国际年轻厨师协会理事长许燕斌兴奋得大喊：“可以向吴院长交待了！”

台湾代表队在赛前，即被多人看好将夺下霸王奖，许燕斌则谦虚的认为，胜出的原因应是台湾队在碗盘上的使用上，较其他队伍好一点，再加上评审委员可能比较喜欢台湾队的菜色，而且菜的热度够，所以才会脱颖而出。

除此之外，多个台湾饮食队伍也报名参加这项国际盛事，并帮台湾再夺下22个特金奖。

“2010烹炉大观世界金厨争霸赛”采团体赛制，各队有4名参赛选手，在指定时间内烹煮6道菜，包括1道拼盘、4道热菜及1道面点。每组选手在团体赛中烹调的菜色，也可再报名参加个人赛。

共有56队来自世界各地的参赛队伍，如美国、荷兰、西班牙、德国、法国、中国、台湾、马来西亚等参加本届烹炉大观世界金厨争霸赛。