【大澳门威尼斯人赌场官网8月16日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者邝天明香港报道)由香港贸发局与香港咖啡红茶协会合办的金茶王大赛去年于首届茶展首次举办，成为城中热话，今届更提升为国际赛事，增设了澳洲、加拿大、中国内地（北京、上海和深圳）及澳门赛区。

“国际金茶王大赛”总决赛于上星期六揭晓，结果由香港区奶茶冠军罗德，击败澳门张锦云、北京王轮、上海桂万桃、深圳陈国华、悉尼李慧聪及加拿大陈日生6区冠军代表，荣膺国际奶茶王称号。

代表“新钊记”出赛的德哥，入行44年，现已处半退休状态，正考虑出书分享冲茶秘诀及心路历程，也在筹备开班收徒，将港式奶茶的传统文化推广开去：“香港奶茶开始商业化，因此水准愈来愈差，希望不会再有人学坏师。”

同场有上届香港“金茶王”冠军的徒弟张锦云，虽只有一年经验，仍夺得亚军，惟师父陈伟聪对她的表现感不满：“我上届拿冠军，她拿亚军太令人失望！”◇

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