【大澳门威尼斯人赌场官网7月4日报导】（中央社记者陈守国高雄县 4日电）高雄县桃源乡梅兰村“布农族猎人餐厅”今天在鸟松乡开幕，供应布农族风味餐，也希望能安身立命。各界人士称赞负责人高惠雄很有勇气到山下创业。

鸟松乡长张美瑶夫妇、立委黄昭顺、高雄市政府原住民委员会主委俄邓殷艾、高雄县政府原住民处长谷纵及县重建委员会主任王正一等人前往祝贺。

高惠雄从事餐饮多年，不断研发创新菜肴，他是高县首名取得乙级中餐证照的原住民，也曾获得全台原住民烹饪比赛第1名，去年拿下屏东县猪脚节最佳卖相奖。

高惠雄在梅兰村及六龟乡宝来温泉区各开设原住民风味餐厅；但去年八八水灾后，南横公路柔肠寸断，河床便道遇雨就中断，交通不便，游客几乎是零。

高惠雄表示，他在梅兰村的住处八八水灾时毁损，他申请进住杉林乡的永久屋；梅兰村的餐厅也关闭，宝来餐厅撑到今年 4月也因客源少而关闭，生计陷入困境。

高惠雄从友人探听到鸟松乡澄清湖风景区大门有家露天餐厅结束营业， 6月前往勘查，途经风景区后方路边有栋铁皮屋贴有出租字条，且两侧有空地，很像山上的生活环境而吸引他。与地主谈妥后租赁，经整修后，今开幕。

黄昭顺、张美瑶及谷纵称赞高惠雄敢下山创业的勇气，黄昭顺及张美瑶吁请大家多照顾高惠雄的店，让原住民餐厅能为平地餐饮业增色。黄昭顺客串招待，为客人送食，高惠雄很感谢。

常到原住民乡关心重建的黄昭顺表示，原住民乡受创状况较大家想像的严重，大家应继续协助原住民乡复建。

八八水灾后，高惠雄搭乘直升机抵达旗山国中，遇到黄昭顺，两人相识。黄昭顺询问他的状况，让他感受温暖，此后黄昭顺也常以电话询问灾民生活情形及需要的帮助。黄昭顺回忆当时高惠雄眼神无助，现在已有改善。

原住民不轻意离开山上，即使有人住进杉林乡永久屋园区，距离那玛夏乡、桃源乡不远，很多原住民还是常回山上。

高惠雄认为杉林永久园区应腾出空地，让原住民栽种特有的农作物，供应原住民风味餐厅，会形成永久屋的饮食特色，吸引观光客。