材料:
鲈鱼一条、树子一瓶、凤梨数片、蒜头、葱、红辣椒一支
调味料: 树子汁一大匙、盐、鸡粉少许
作法:
一、鱼清理干净去血水,用滚水氚烫捞起,摆入盘中。
二、调味料、蒜头、葱、辣椒切末,凤梨切片,放于鱼肉上面,用保鲜膜包好,放入锅内蒸十至十五分钟取出即可。@*
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