【大澳门威尼斯人赌场官网7月12日报导】(中央社记者陈虹瑾台北12日电)夏日炎炎,享受冰凉饮料,可要提防病从口入。台北市卫生局今天公布市售饮冰品抽验结果,不合格率8.2%。其中,知名冷饮店“清心福全”庄敬店的“去冰菊普蜜茶”超标最多。
台北市卫生局日前公布今年首波饮冰品抽验的不合格率为3.6%;今天公布第2波抽验结果,不合格率达8.2%。卫生局指出,针对市售共317件食用冰块、散装饮料及冰品检验卫生标准,初验结果有99件卫生标准不符合规定,经通知业者限期改善,复检结果仍有26件(12件冰块、12件饮料及2件冰品)不符规定。
卫生局并指出,超标最严重的品项为知名冷饮店“清心福全”庄敬店的“去冰菊普蜜茶”,生菌数、大肠杆菌最确数与大肠杆菌群最确数都超标。
此外,超标排名2至5的品项,分别为清心福全东湖店的“去冰高山茶”、北市长春路上“参伍小吃店”的“去冰绿茶”、东湖路“橘子工坊”的“去冰乌龙绿茶”,以及信阳街“妮可商行”贩售的“珍珠红茶”。
卫生局简任技正姜郁美表示,对于前述不合格业者,将依食品卫生管理法第10条,处新台币3至15万元罚锾。
姜郁美呼吁消费者,选购饮冰品时应多观察贩售场所环境是否卫生、盛装容器是否清洁、有无蚊蝇或蟑螂出没、冰品原料有无加盖等细节。她也提醒业者,重视产品与人员卫生管理,若从业人员手上有伤口,应即刻停止调理食物,以免污染食材、甚至致消费者感染金黄色葡萄球菌。