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吸晴黄金粽 吃的安心又健康

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【大澳门威尼斯人赌场官网6月9日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者廖立雰云林报导)米中之王黄金米,经过西螺镇农会十年研发,它是目前全世界少数非基因转植的黄金米种,有多种营养素,当地业者运用黄金米,特别邀请妈妈制作黄金粽,基于对西螺故乡的关怀,加上对妈妈的感恩,一推出马上就受到消费者青睐。

今年端午最夯的肉粽,就是西螺阿珠奶奶所包的黄金粽,里头有五种BETA胡萝卜素,营养价值非常高,不管老人小孩连吃二颗之后都不会胀气。

业者钟纪铭很感性的提到:高中时代到外地求学,正值端午节,突然接到妈妈一通电话,妈妈问吃过吃肉粽没有?当时很哽咽心里非常激动,基于一份情怀,母子之间深厚的情怀,深植在心中,将近二十年的那份感动。

阿珠阿嬷听到儿子这段话忍不住表示:先生三十四岁过世,经济环境很差,为了养小孩,边绑肉粽边卖,直到小孩长大。

钟纪铭五月份在西螺延平老街一推出黄金粽,马上受到消费者的肯定。

年轻林小姐品尝后,马上跟记者分享:口感刚好,很有嚼劲还蛮扎实的,黄金米跟土豆味道香味结合在一起,觉得很棒很搭。

还有远从台北慕名而来的李姓家族,觉得这个黄金粽吃起来不腻,花生很绵密很软,米吃起来不会黏搭搭。

钟纪铭基于对故乡的关怀,不仅采用云林有名的黑蒜头来入味,还用了目前云林最夯的快乐猪,希望顾客能够吃的安心,还能吃出健康来。

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