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【大澳门威尼斯人赌场官网6月7日报导】(中央社记者卢太城台东县7日电)转个弯会更好!香蕉滞销,台东饭店业者抢救蕉农,推出创意香蕉料理及采香蕉农事体验,提高香蕉附加价值。
媒体日前报导香蕉价格下滑,台东的香蕉市场也受到冲击,蕉农叫苦连天。庄姓蕉农今天表示,去年每公斤新台币30几元,现在剩下10几元,“真的做白工”。
台东地区饭店业者特别推出香蕉创意料理,将香蕉入菜,抢救蕉农。鹿鸣温泉酒店主厨程汉庄说,香蕉是很好的料理,尤其用在“压味”上,有独特的香味。
另外,饭店业者推出采香蕉的农事体验套装行程,希望将农业结合休闲活动,开创观光休闲产业商机,稳定香蕉等农特产品的合理价格。